JORD-FJORD-BORD DAGEN

Sjh er vertsskap for jord-fjord-bord dagen 7. mars i regi av Ungt Entreprenørskap. 53 elevar og 7 lærarar frå Vestland fylke skal lage spennande matrettar av kortreiste og lokale råvarer.

Jord-fjord-bord dagen i Aurland den 7. mars kom i stand etter at UE Vestland ble en del av det såkalte LMD (Landbruks- og Matdepartementet) prosjektet. I den senere tid har dette prosjektet vært en nasjonal satsing på ungdomsbedrifter som har mat som en del av sin forretningsidé. Les mer her .