22.05. Ville vekstar på menyen ugras eller nytteplanter

plukk ugras!

Det er vår og no yrer det av små nyttevekster som sprett opp i naturen: marikåpe, skvalderkål, bjørkeblad, ramsløk, kjørvel. Seinare kjem granskudd, løvetann, og og…
Dette må haustast når dei er på sitt beste, og når er det? Konservere? Korleis gjer vi det? Legge på olje, tørke, fryse… Kva kan dei brukast til? Lurer du på dette så bli med oss på seminar ?