24.-28.01. Innføringskurs i ysting av rå mjølk

På kurset vert det formidla slik at deltakarane er i stand til å strte med foredling på garden eller på stølen.
Kvitost, kremost, brunost og yoghurt.

Kurslærar:
Pascale Baudonnel

Påmelding – innan 20. desember 2010 – til:
paamelding.sjh@sfj.no
– tlf. 57 63 26 50

Deltakaravgift:
Kr 4.000  (inkl. kost og losji)