Stortrivst i handverksystinga si magiske verd: – Veldig spennande

Name: Grunnmodul foredling mjølk med Yves Gaüzere og Pascale Baudonnel
Start: 2023-05-21T18:00:00+00:00
End: 2023-05-21T18:00:00+00:00

Publisert 15/03/2022 i Presseklipp

*SMAKING: Produksjonen av blåmuggost er i gang, og tid for smaking: Fv: Frank Vigart Thune Eriksen, Stig Moltumyr, Camille Wagner, Ragnhild Aspås og Madeleine Pedersen.* *Foto: Kai Martin Brekke*

Camembert, blåmuggost, alpeost og moderne kvitost. Laga på på den gode, gamle måten.

Les heile saka i Sogn avis her (abonnement).

Faglærar og driftsansvarleg i handverksysting

Ina og Maurice har starta småbrukseventyret i Lundelien

SJH i media

Utdanning i “Handverksysting – verdiskaping i mjølkeforedling”
No kan du søkje utdanning i handverksysting. Søknadsfrist er 15. april. Studiet er eit nett- og samlingsbasert årsstudium som går over to år, med samlingar på SJH og i Trondheim. Utdanninga gjev tittelen ysteteknikar. Studietilbodet er eit samarbeid mellom Sogn Jord- og Hagebruksskule, Fagskulen Vestland og Trøndelag høyere yrkesfagskole avd. Trondheim. Søk og les meir om utdanninga her. Foto: Otilie Brubæk Stokseth
Inviterte naboane for å feira samane sin nasjonaldag: – Det er lettare å samarbeida når me er så nære
FULLTREFFAR: Emma Aase Molvær fanga reinsdyret med lasso. Foto: Sigrid Skjerdal I snart eitt år har dei to barnehagane vore næraste naboar over vegen. Det inviterer til fleire møteplassar. Les heile saka i Sogn avis her (abonnement).
Henrik hatar å stikka seg ut, men gjorde det for saka sin del. No må han betala bota: – Eg har ikkje flust med pengar
I NATUREN: Henrik Lande Andersen seier han trivst godt i naturen- Her er han på sopptur. Foto: Privat No vil han skapa større miljøengasjement i Aurland. Les meir i Sogn avis her. For abonnentar.
En stille, kulinarisk revolusjon!
Lokalmat på alle fat. Foto: Jon-Are Berg Jacobsen, Nofima I 20 år har Kompetansenettverkene vært til uvurderlig hjelp for lokalmatprodusenter i hele Norge. De ønsker seg utvikling og mer kunnskap. Les pressemelding i Radionordkapp her.
– Eg er jo eigentleg beskjeden av natur, så slik merksemd er litt både og
Ferskast i minnet står kampen om skulen i Fresvik, men Bjørg Fritsvold (68) har også stått i krigen for ein anna skule. Foto: privat. Ferskast i minnet står kampen om skulen i Fresvik, men Bjørg Fritsvold (68) har også stått i krigen for ein anna skule. Les heile saka i Sogn avis her (abonnement).

Navigation

Stortrivst i handverksystinga si magiske verd: – Veldig spennande

Fagdag kjøtkvalitet

Grunnmodul foredling mjølk med Yves Gaüzere og Pascale Baudonnel

Kontakt oss

Meld frå om mobbing

Skuleportalen

Medlem av