Ostenæringa jublar over utdanning i handverksysting

Glad for utdanning: Ein milepæl er nådd, meiner Turid Nordbø, leiar i Norsk Gardsost. (Foto: Privat)

– Ein milepæl er nådd. Handverksysteria har vore svært sårbare, og avhengig av nokre få eldsjeler for å sikre rekruttering og kompetanse. Med fagskuletilbodet kan vi endeleg senke skuldrene og heve blikket. Det ambisiøse målet om fast plass i verdstoppen er innanfor rekkevidd, seier Turid Nordbø, leiar i Norsk Gardsost.

Les heile artikkelen i Bondebladet her.