Noreg har ein mangfaldig osteproduksjon. No kan endå fleire lære seg å lage ost ved å ta utdanning i handverksysting. Foto: Kari Hamre
Fagskulen Vestland startar eit studietilbod i handverksysting i samarbeid med Sogn Jord- og Hagebruksskule og Trøndelag høgare yrkesfagskole i Trondheim. Det vert eit nett- og samlingsbasert årsstudium over to år.