Kategori: Arkiv
23.-27.01. Innføringskurs i ysting
Kursstad:
Sogn Jord- og Hagebruksskule, Aurland
Kurslærar:
Pascale Baudonnel
Deltakaravgift:
kr 4.290 (inkl. kost og losji)
Påmelding til:
paamelding.sjh@sfj.no eller tlf. 57 63 26 50 innan 01.12.2011 15.12.2011 (ny frist).
God Jul og Godt Nytt År !
Ressurssenteret ved Sogn Jord- og Hagebruksskule ynskjer alle ei God Jul og eit Godt Nytt År
28.11. “Mykje godt til julebordet” med Bodil Nordjore
Kurs: “Posteiar og patear, innmat og ein pølsesnabb – mykje godt til julebordet”
Stad: Luster vidaregåande skule
Dato: 28. november 2011
Påmelding: gry.tokvam@sfj.no, 57 68 23 10 / 905 94 942,
innan 21. november 2011
16.11. Oppfølgingsseminar – “Stadbasert entreprenørskap og læring”
Oppfølgingsseminar etter studietur til England 19.10.-22.10.2011.
Siste samling i utviking av pilotkurset “Stadbasert entreprenørskap og læring” ; 3 helgesamlingar i 2012.
15.11. “Gjort av hjort frå hovud til hale”
Kurs: “Gjort av hjort frå hovud til hale”
Stad: Luster vidaregåande skule
Dato: 15. november 2011
Kursavgift: kr 1.000
Påmelding: gry.tokvam@sfj.no, 57 68 23 10 / 905 94 942 – innan 08.11.2011
10.-12.11. Kurs i ølbrygging
Kursstad:
Sogn Jord- og Hagebruksskule
Kurslærar:
Sjur Hermann Rørlien
Målgruppe:
Småskala produsentar som driv eller vil driva med ølbrygging i samband med turisme. Andre kan òg delta.
Mål:
Gi nybyrjarar og erfarne produsentar av tradisjonelt heimebrygg eit fagleg løft, slik at dei kan hente ut sitt potensiale kvalitativt og økonomisk.
Kursinnhald:
Historie, ingrediensar, bryggeprosess, utstyr, regelverk. Vitja mikrobryggeri m.m.
Deltakaravgift:
kr 2.850,- (medrekna kost og bryggeribesøk; overnatting kjem i tillegg)
Påmelding – innan 1. november 2011 til:
- paamelding.sjh@sfj.no
- tlf. 57 63 26 50