13.-15.03. Marknadsføring, sal og økonomi, Voss
Kurs: Lokal foredling og omsetning, del 3, for mjølk, kjøt og drikkevarer
Marknadsføring, sal og økonomi av alle typar foredling.
Planlegging, strategi, kommunikasjon, smaksverkstad, distriubusjon, kalkylar og prissetting.
Støtteordningar, nasjonale retningsliner HACCP m.m.
Målgruppe:
Alle som er i gang med eller planlegg oppstart av foredling av næringsmidlar.
Kursstad:
Vestnorsk Kulturakademi, Voss
Deltakaravgift:
kr 3.200
Påmelding til: paamelding.sjh@sfj.no eller tlf. 57 63 26 50 innan 15.02.2012
Detaljert program vil bli lagt ut så snart det er klart.